例のぱんや       天然酵母ぱん教室   千葉市美浜区でぱん教室をしています。詳細は各カテゴリーをご覧ください。お申し込みお問い合わせは非公開コメントにてお願いいたします。


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添い寝

昨夜突然
黒糖くるみも焼こうっということにして
捏ね始めた。
でも今からじゃ朝には間に合わない⁈
どこかあったかい場所で発酵しなきゃ。
というわけで
添い寝しました001.gif
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おかげで良い発酵っぷり。今日のsheepに並びます(^o^)
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来てね〜♪
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by ayaharu36 | 2014-02-27 09:54

試作

sheepの「つのパン」が食べたーい。

でも今日は家から出れません。
そう
次男が学校を休んでいるのです。
だから作ったよ。
どうかなあ。
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久しぶりに米粉と雑穀入りのもちもちロールパンも作りました。
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ああ
ふたつともモチモチ。
幸せだねー、はるき。
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by ayaharu36 | 2014-02-24 17:15

オール…ゴマ?

オールレーズンって皆が知ってるよね♪
sheepのYちゃんが「オール、ゴマ☆」を作ってくれました。
サックサクでちょっとしょっぱいのがアクセント!ゴマ、合うねー。
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次のオールシリーズ、楽しみにしてます❗️
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by ayaharu36 | 2014-02-21 13:18

マンツーマン?

昨日は7ヶ月の赤ちゃんをお連れのママがパンを作りに来てくれました!
シンプルパン生地で食パン、かぼちゃパン、フランクパン、バジルチーズ、白パンを作りました(^^)
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ごきげんKちゃん、また来てね。
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by ayaharu36 | 2014-02-21 12:58

かわいいお客様

今日カフェsheepにかわいいお客様が来てくれました。2さいの彼はアンパンマンの絵本を見た後、かぼちゃ食パンをもぐもぐとたいらげ、他のスープもお野菜のマリネもぜーんぶ、食べてくれました。
また来てね☆待ってるよ♪
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ちなみに今sheepにはイベリコ豚がいます。合言葉は「エルポヨロコ」。これでタダで食べれます。
今がチャーンス( ̄+ー ̄)!
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by ayaharu36 | 2014-02-19 15:54

かぼちゃ食パン

sheepにて
かぼちゃ食パン
焼きあがってまーす(^^)
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ヒヨコパン…
には見えないか…
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by ayaharu36 | 2014-02-18 10:37

昨日は…

昨日はお足元が悪い中、パン&スープランチにお越しいただきありがとうございました。
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昨日のメニューは

定番のキャベツチーズパン
ごぼうのポタージュ
ひよこ豆のフムス
紫キャベツとグリーンレーズンの
ごま油ドレッシング和え
バナナケーキ


またやります!
また来てね。

今朝ウォーキングに行こうと思って外に出たらスゴイ雪。ビックリ〜(^^;;
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by ayaharu36 | 2014-02-11 07:19

sheepにてパン&スープランチ

明日
カフェsheepにてパン&スープランチいたします。

それにしても…
すご〜い雪でしたね。

今日は明るい日差しタップリ。
頑張って作った雪だるまもカマクラも崩れてしまいました〜。

明日来てくださる方、
どうかお足元に気をつけてくださいね(≧∇≦)
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by ayaharu36 | 2014-02-09 16:41

菜の花パン

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早く春になれ〜??
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by ayaharu36 | 2014-02-06 08:12

明日のパンたち

明日sheepのパン

かぼちゃ食パン
原木フランス
キャベツチーズ
ゆずメロンパン
菜の花とベーコンのパン
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あー寒い。
早く菜の花の咲く春にならないかな。

来週月曜日(10日)
カフェsheepにてパン&スープランチやります。
来てね〜。
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ホットサンドも。
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by ayaharu36 | 2014-02-05 15:17

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